El Último Encuentro del Proyecto de Alimentación en la Junta Vecinal Plan 700

El 10 de septiembre se realizaron dos cursos en la Junta Vecinal Plan 700 para concluir el trabajo del voluntario Zacarías Fernández con el proyecto dirigido a mejorar la alimentación de sus habitantes. Primero se hizo una presentación a un grupo de niños y jóvenes sobre cómo mantenerse sanos a través de mejores hábitos y una buena alimentación. Los niños dibujaron y compartieron sus alimentos favoritos (¡casi todos nombraron frutas!); vieron un video sobre el plato del buen comer; aprendieron de los importantes aportes de Continue reading →

Los Vecinos de Plan 700 Se Reúnen en el Primer Curso de Cocina del Proyecto de Alimentación

El domingo, 2 de agosto, las Mujeres Constructoras Cooperativistas de Ñawpaqman de Plan 700 se reunieron en la casa de compañera Justina Aldana para preparar qhalapari, su plato propuesto para la Jornada de la Ñawpa Manka Mikhuna. Las compañeras anteriormente se tenían que organizar para comprar y compartir entre sí los ingredientes, e incluso tenían que (y lograron) conseguir una piedra especial para la elaboración de este plato festivo. Las Mujeres Constructoras Cooperativistas Justina Aldana y Agustina Villarpando demostraron sus talentos en la cocina preparando Continue reading →

Promoviendo una Alimentación Saludable en Plan 700

Nos agrada comunicarles que se ha arrancado un nuevo proyecto en la Junta Vecinal de Plan 700 que complementa nuestro trabajo de mejoramiento barrial. Tenemos la fortuna de contar con un voluntario, Zacarías Fernández, quien está liderando un proyecto dirigido hacia el mejoramiento de un aspecto fundamental de la salud: la alimentación. El presente proyecto de alimentación incluirá una combinación de capacitación y práctica, con el fin de tener un grupo competente de residentes que puedan influir en los hábitos alimenticios de su barrio. Poco Continue reading →

Inauguración Del Curso De Formación Para Guías Facilitadoras

En el marco del proyecto “COTASEVI” financiado por LED, la Fundación PROCASHA, en convenio con el Centro de Educación Permanente Jaihuayco “CEPJA”, dio inicio al curso de “Guías Facilitadoras en Construcción”, el mismo que cuenta con el aval del Viceministerio de Educación Alternativa y está dirigido a socias y socios de las Cooperativas de Trabajo Asociado que impulsa PROCASHA desde 2009; el curso, de nivel Técnico Medio, se desarrollará entre 2014 y 2015, periodo en el cual las/los cursantes deberán culminar el plan de estudios Continue reading →